печено агнешко с картофи

Печено агнешко с картофи е едно от най-предпочитаните и традиционни ястия в българската кухня. То представлява комбинация от нежно печено агнешко месо и печени картофи, които се съчетават в перфектен вкусов дует и представляват истинска гурме наслада за всяко празнично събитие или обикновенно семейно обяд. Агнешкото месо е изключително популярно в българската кухня и се използва за приготвяне на множество ястия.

То е богато на протеини, витамини и минерали, които правят печеното агнешко с картофи не само вкусно, но и полезно за нашето здраве.

Тази комбинация е част от нашата традиционна кухня и е включена в множество рецепти, които се наследяват от поколение на поколение. За да приготвите печено агнешко с картофи, ще ви е необходимо:.

- 1 кг агнешки бутчета.

- 1 кг картофи. - 2 глави лук. - 3-4 скилидки чесън. - 1 чаена чаша червено вино.

- 1 чаена чаша зехтин.

- 2 супени лъжици доматено пюре. - 1 супена лъжица чубрица.

- 1 супена лъжица риган.

- 1 супена лъжица смлян черен пипер.

- сол на вкус.

Първо, подгответе агнешкото месо, като го измийте и го нарежете на кубчета. Нарежете и картофите на кубчет.